Spinacio

Coltivato in pieno campo in terreni opportunamente drenati, lo spinacio occupa un posto di rilievo tra le produzioni Fimagri.

Lo spinacio Fimagri, anche nella tipologia baby leaf, si presenta robusto e di colore verde intenso.

La raccolta dello spinacio viene effettuata con macchine innovative che permettono una prima selezione del prodotto già in campo. Successivamente, lo spinacio appena raccolto raggiunge il sito di lavorazione Fimagri dove, mediante selezionatrici ottiche e controlli manuali, viene effettuata un’ulteriore cernita di prodotto secondo elevati standard qualitativi.

Lo spinacio Fimagri, nel rispetto dei principi del “plastic free”, èconfezionato in casse da imballaggio riutilizzabili, immediatamente refrigerato e inviato presso le diverse destinazioni nazionali e europee mediante veicoli refrigerati atti a garantire la catena del freddo.

Lo spinacio Fimagri viene coltivato secondo il metodo della produzione integrata e biologica ed è disponibile da ottobre ad aprile.